七绝.食药同源

缪曙晖

七绝.食药同源
天生野草世间稀，
长在山中人不识。
食药同源都是宝，
医宗半部不求医。
寿宁十八道名菜，皆来自大山，采不尽，吃不腻！
1.山蕨炒瘦肉；
2.化笋炒糟菜；
3.牛肝菌炖公鸡；
4.苦遮（苦菜）炖筒骨；
5.米浆煎鼠粬；
6.艾叶汁糯米做清明粿；
7.金针炖田鸭母；
8.凉伴鱼鲜草；
9.荠菜炖番鸭；
10.金钱草炖凸蹄；
11.紫苏煮光鱼；
12.芫荽泥鳅煮面；
13.野百合炒猪腰；
14.板栗炖羊肉；
15.生姜黄酒焖田螺；
16.泥鳅菜煮太平蛋（鸭蛋）；
17.椿芽炒鸡蛋；
18.芫荽溪虾墨鱼瘦肉炒地瓜扣！
缪曙暉二零二零年四月十三日

魔都

缪曙晖

七绝.食药同源
天生野菜世间稀，
长在山中人不知。
遍地青青都是宝，
医宗半部不求医。
寿宁十八道名菜，皆来自大山，采不尽，吃不腻！
1.山蕨炒瘦肉；
2.化笋炒糟菜；
3.牛肝菌炖公鸡；
4.苦遮（苦菜）炖筒骨；
5.米浆煎鼠粬；
6.艾叶汁糯米做清明粿；
7.金针炖田鸭母；
8.凉伴鱼鲜草；
9.荠菜炖番鸭；
10.金钱草炖凸蹄；
11.紫苏煮光鱼；
12.芫荽泥鳅煮面；
13.野百合炒猪腰；
14.板栗炖羊肉；
15.生姜黄酒焖田螺；
16.泥鳅菜煮太平蛋（鸭蛋）；
17.椿芽炒鸡蛋；
18.芫荽溪虾墨鱼瘦肉炒地瓜扣！
缪曙暉二零二零年四月十三日
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