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独立悄无语的黄蜀葵 上周六中午,行驶在洋深坑的河边公路上,看到河对岸的荒草丛中有一丛大朵黄色的花正迎风招展。为了一探究竟,独自一人艰难地从路边下到河里,又越过乱石纵横的河道。河岸边是一片杂草及腰的草地,穿过时特别小心翼翼,这个季节的草丛里还是要提防一下蛇类。穿过草丛,终于来到那些黄花开放着的地方。
黄花开的地方也是杂草丛生,主要是三叶鬼针草,好在它们的果实还没成熟,不容易粘到衣服上。小心地靠近了看,发现这些黄花的花型非常眼熟,植株的外观和如今常被种植的秋葵(洋茄)花都极为相似。看生长环境,又可以肯定不是人工栽培的。估计应该是和秋葵同一科属的植物。仔细辨认,发现和秋葵有多处不同。植株比较高,叶子的形状也特别细长,茎干上还有白色的小毛刺,果荚也没有秋葵的长而且布满白毛。花朵和之前拍过的秋葵花进行比对,两种花的大小、外观、颜色几乎一样,只是秋葵的花蕊柱头没有开叉,而这种的花蕊柱头会开叉成五瓣。尚未开放的花蕾,卷曲在一起的时候,还是粉红色的。
在中国植物图像库中进行比对鉴别之后,原来这种叫做“黄蜀葵”,也叫“黄葵”,和常见的秋葵一样,都是锦葵科秋葵属的植物。黄蜀葵的花大色美,本身可栽培供园林观赏用。虽然不像秋葵那样可以做蔬菜食用,但黄蜀葵的种子、根、花均可入药,有清热解毒、润燥滑肠的功效。黄蜀葵的种子能治疗大便秘结、小便不利、水肿、尿路结石、乳汁不通。根、叶外用治疔疮、腮腺炎、骨折、刀伤。花朵浸菜油外用治烧烫伤。黄蜀葵不仅可以入药,还可以从茎秆中提炼植物胶作为食品添加剂,在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂,可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品的制作中。看来,黄蜀葵真是一种既中看又中用的植物。据说,黄蜀葵曾经被列为国家濒危植物品种,后来又被科研人员在深山中发现并培育,如今在有些地方还大规模栽培。这种植物,在寿宁本地似乎并不常见。
明代的崔涯有一首诗,诗名就叫《黄蜀葵》:“野栏秋景晚,疏散两三枝。嫩碧浅轻态,幽香闲澹姿。露倾金盏小,风引道冠欹。独立悄无语,清愁人讵知。”遇到的这几株黄蜀葵,正是在秋天的荒野之中悄然独放,倒是真有诗歌中所描述的那一派风韵。
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