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[美食] 土豆饼

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发表于 2012-7-22 11:26:33 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏常州

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去年开始一直发不了帖子 今天终于可以了,先上一道很多人都爱吃的土豆饼

1). 小土豆洗净,加水,大火煮开后转中火煮15分钟左右,至熟
土豆.jpg
2). 土豆去皮后用刀面把土豆轻轻压扁,成土豆饼;
3). 锅里加2大匙油,放土豆饼,中小火煎至两面金黄;
煎.jpg
4). 加少许盐、味精、料酒、生抽,调味(也可以事先将盐、味精、料酒、生抽调好,土豆煎至金黄直接淋上也可以)
5).最后撒上葱花装盘
成品.jpg

还有一种简单的做法,就是煎到土豆金黄撒上超市买的椒盐就可以

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参与人数 5金币 +117 浪元 +2 收起 理由
沙拉 + 3 看得流口水了。。。
骑着羊放狼 + 4 赞一个!
村支书 + 4 好手艺
财神 + 100 家乡美食,我的最爱,高分奖励。
鳌城浪子 + 6 + 2 文字图片都给力。原创美食制作帖,多多益善.

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一支秃笔尽写人间悲欢离合;一双浊眼遍观天下酸甜苦辣;一垒字冢深埋红尘恩怨情仇!

public servant

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发表于 2012-7-22 11:46:11 | 显示全部楼层 来自: 福建宁德
{:soso__12363390665469562509_4:}好诱人的土豆饼。。
加椒盐的土豆饼还没吃过呢。
微信号:18859306388
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发表于 2012-7-22 12:53:52 | 显示全部楼层 来自: 中国
{:soso_e124:}在流口水
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发表于 2012-7-22 12:58:09 | 显示全部楼层 来自: 广东珠海
加椒监確實沒聽說過,加椒盐吃過了
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发表于 2012-7-22 14:30:03 | 显示全部楼层 来自: 福建宁德
这个真好,我爱吃。
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发表于 2012-7-22 15:08:58 | 显示全部楼层 来自: 广东珠海
土豆饼爱你没改变,从小时侯就是爱吃。
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 楼主| 发表于 2012-7-22 15:33:35 | 显示全部楼层 来自: 江苏常州
鳌城浪子 发表于 2012-7-22 11:46
好诱人的土豆饼。。
加椒盐的土豆饼还没吃过呢。

闲时不妨一试,别有一番风味
一支秃笔尽写人间悲欢离合;一双浊眼遍观天下酸甜苦辣;一垒字冢深埋红尘恩怨情仇!
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发表于 2012-7-22 17:44:56 | 显示全部楼层 来自: 福建福州
哇哇   真诱人   难怪财神花钱买口水   {:soso_e120:}
我们在一起,就会了不起!
我们社团欢迎您一同公益!
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发表于 2012-7-22 19:52:27 | 显示全部楼层 来自: 福建三明
真诱人,最爱吃
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发表于 2012-7-25 15:28:42 | 显示全部楼层 来自: 福建宁德
{:soso_e102:}回家试试
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