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[第八届2023] 托溪乡第三届采笋节|黄仙果的传说

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发表于 2023-4-6 22:16:02 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 福建厦门

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  相传北宋年间,黄三公弃官归隐寿宁县鹤溪,归隐期间他经常要穿越人烟稀少的崇山峻岭、深山密林去寻访草药,经常因恐途中无食而愁。一日,黄三公在黄仙岩偶遇一樵夫,见其口粮甚怪,乃问之。樵夫答之:“因我每次出来砍柴都在山中数日,娘恐我饿,乃制米果当路中餐。因米果加一灌木灰水而制成,可增其香味还能助消化,可保鲜数十日而不坏。”黄三公闻之,大喜,曰:“真乃天助我也。”于是回家做了黄果分给大家并教大家制作方法,久而久之便在各地传开,后人为纪念他,给黄果起了个名字叫做“黄仙果”。
  如今,每逢传统节日、家庭喜庆或贵宾到来,黄仙果都是不可缺少的食品,象征着安康、团圆、幸福。
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