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螽斯 发表于 2023-4-6 22:16:02

托溪乡第三届采笋节｜黄仙果的传说

　　相传北宋年间，黄三公弃官归隐寿宁县鹤溪，归隐期间他经常要穿越人烟稀少的崇山峻岭、深山密林去寻访草药，经常因恐途中无食而愁。一日，黄三公在黄仙岩偶遇一樵夫，见其口粮甚怪，乃问之。樵夫答之：“因我每次出来砍柴都在山中数日，娘恐我饿，乃制米果当路中餐。因米果加一灌木灰水而制成，可增其香味还能助消化，可保鲜数十日而不坏。”黄三公闻之，大喜，曰：“真乃天助我也。”于是回家做了黄果分给大家并教大家制作方法，久而久之便在各地传开，后人为纪念他，给黄果起了个名字叫做“黄仙果”。
　　如今，每逢传统节日、家庭喜庆或贵宾到来，黄仙果都是不可缺少的食品，象征着安康、团圆、幸福。

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