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思遥 发表于 2012-7-22 11:26:33

土豆饼

去年开始一直发不了帖子 今天终于可以了，先上一道很多人都爱吃的土豆饼

1). 小土豆洗净，加水，大火煮开后转中火煮15分钟左右，至熟

2). 土豆去皮后用刀面把土豆轻轻压扁，成土豆饼；
3). 锅里加2大匙油，放土豆饼，中小火煎至两面金黄；

4). 加少许盐、味精、料酒、生抽，调味（也可以事先将盐、味精、料酒、生抽调好，土豆煎至金黄直接淋上也可以）
5).最后撒上葱花装盘


还有一种简单的做法，就是煎到土豆金黄撒上超市买的椒盐就可以

鳌城浪子 发表于 2012-7-22 11:46:11

{:soso__12363390665469562509_4:}好诱人的土豆饼。。
加椒盐的土豆饼还没吃过呢。

村支书 发表于 2012-7-22 12:53:52

{:soso_e124:}在流口水

成佳六 发表于 2012-7-22 12:58:09

加椒监確實沒聽說過，加椒盐吃過了

愚木 发表于 2012-7-22 14:30:03

这个真好，我爱吃。

阿雕 发表于 2012-7-22 15:08:58

土豆饼爱你没改变，从小时侯就是爱吃。

思遥 发表于 2012-7-22 15:33:35

鳌城浪子 发表于 2012-7-22 11:46 static/image/common/back.gif
好诱人的土豆饼。。
加椒盐的土豆饼还没吃过呢。

闲时不妨一试，别有一番风味

快乐先锋 发表于 2012-7-22 17:44:56

哇哇   真诱人   难怪财神花钱买口水   {:soso_e120:}

骑着羊放狼 发表于 2012-7-22 19:52:27

真诱人，最爱吃

苏子 发表于 2012-7-25 15:28:42

{:soso_e102:}回家试试

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